Mula sa mga makukulay na panghimagas hanggang sa mga pagkaing taus-puso, ang kultura ng pagkaing Pilipino ay tungkol sa pagbabahagi. Naiintindihan ng mga magsasaka ng gatas ng Alberta na pinagsasama-sama ng pagkain ang mga tao at nagsusumikap silang magdala ng masasarap na sangkap sa iyong mesa. Dahil malayo ang mararating ng kabutihan.
Para sa kahit anong okasyon, subukan ang mga resiping ito hango sa kulturang Pilipino:
Kumilala ng isa sa mga maggagatas mula sa Alberta
Ilan ito sa mga taong nasa likod ng mga produktong gatas na tinatangkilik ng mga taga-Alberta araw-araw. Halina’t makilala natin sila
Jason
Kilalanin si Jason, isang ikalimang henerasyong
magsasaka ng gatas sa Sturgeon County, Alberta. Lumaki siya sa sakahan ng pamilya at nagkaroon ng malalim na pagnanasa para sa dairy farming at pag-aalaga ng hayop. Ang paborito niyang bahagi ng trabaho ay ang pag-aalaga sa mga baka at pagtatrabaho kasama ng kanyang pamilya.
Isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta.
Ang gatas na gawa sa Canada ay walang antibiyotiks, preserbatiba, at hormones. Maging ito ay sariwang gatas, keso, or yogurt, ginagarantiyahan ng Blue Cow logo ang iyong pagawaan ng gatas ay 100% na gatas ng Canada, na ginawa ng mga lokal na magsasaka ng gatas.
Ang mga gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mahusay na mapagkukunan ng protina, bitamina, at calcium para sa malakas na buto.
Hanapin ang Blue Cow para matikman ang de-kalidad na mga produktong gatas mula sa mga magsasakang dairy ng Alberta. Dahil ang kabutihan, malayo ang mararating.